パイナップルにオリエンタルなスパイスを添えて。気分は異国を旅しているよう。
パイナップルは食べやすい大きさにカットする。
ボウルにパイナップルとスパイスを入れマリネし、一晩置く。
香りが移ったパイナップルを盛り付け、アイスクリームを盛り、パクチーを添えて出来上がり。
パクチーはお好みで。
仕上げに粉山椒をふりかけても美味しくお召し上がり頂けます。