あるところに一軒の洋菓子店を営む若きパティシエがいました。納得する新作ができず、くる日もくる日も悩んでいたある夜、ふと目にした祖父の古い記事。まぶたを閉じてよみがえる、あの頃の “甘くなつかしい思い出”。昔と今とをつなぐ、甘くなつかしい記憶から生まれた、ハーゲンダッツ “クラシック洋菓子” の空想の物語です。
2000年1月9日生まれ、アメリカ・ロサンゼルス出身。’19年、映画『小さな恋のうた』で俳優デビュー。同年TBS系「ノーサイド・ゲーム」でドラマ初出演。その後、ドラマ「プロミス・シンデレラ」、映画「ヒノマルソウル〜舞台裏の英雄たち〜」「東京リベンジャーズ」などに出演。
いろんなお店のナポレオンパイを食べておいしさの秘訣とこだわりを学び、本格的な味わいを目指しました。特にカスタードアイスクリームの繊細な味わいに試⾏錯誤し、最終的に卵の量を控えた上でクリームと発酵バターを合わせることで、まろやかなコクと口当たりを実現しました。香ばしいサクサクのパイと⽢酸っぱい苺ソースは⼼躍るアクセントになっています。ナポレオンパイをご存知の方も馴染みがない方も、ハーゲンダッツならではの「ナポレオンパイ」をお楽しみください。
何十種類ものレーズンバターサンドを食べ比べ、昔ながらの味わいや最近の味わいの傾向を探りました。バターのコクがありつつもしつこくないアイスクリーム、噛むとジュワっとラム酒の風味が広がるこだわりのレーズン、サックサク食感のバタークッキーが織りなすハーゲンダッツならではの「レーズンバターサンド」ができました。紅茶やコーヒーを淹れて、クラシック洋菓子とともにゆったりしたスイーツ時間を楽しんでいただきたいです。
程よいコクのアイスクリームと甘酸っぱいソースが混ざるととてもおいしく、そこにパイの食感と風味が重なり何度もおいしさを味わうことが出来た。(東京都 女性)
まるでレーズンバターサンドそのものの味わい。ハーゲンダッツならではの濃厚さがありながら、口当たりも軽く、リッチで贅沢な感じだった。(神奈川県 女性)