“パフェトリップ”with Häagen-Dazs

『バナナショコラ』

ハーゲンダッツの『スイートチョコレート』アイスクリームを使ったパフェです。ひとくち食べれば、濃厚な味わいのチョコレートとマンゴーソースが織り成すトロピカルな世界へ。キャラメリゼしたバナナやサクサク食感のパイにパール状のチョコも魅惑的です。
マカダミアナッツソースをかけるとナッツの香ばしい風味が加わり、大人の味わいへと変化します。

『グリーンティー』

ハーゲンダッツの『グリーンティー』アイスクリームを使用したパフェです。風味豊かな抹茶のアイスクリームや抹茶ブラウニーに加えて、栗の渋皮煮と甘露煮、白玉、小豆などで構成した和パフェ。トッピングの最中皮にアイスクリームをのせて食べるなど、自由なスタイルでお楽しみいただけます。
黒蜜ソースをかけると、オリーブオイルの香りと濃厚な黒蜜の味わいが加わり、コク深い味わいへと変化します。

『ストロベリーミルフィーユ』

ハーゲンダッツの『ストロベリー』アイスクリームを使用したパフェです。イチゴの甘酸っぱさにホイップ・カスタード・マスカルポーネ3種のまろやかなクリーム、食感のアクセントにロイヤルティーヌやフランボワーズのチョコを合わせました。
ザクロソースをかけると、ザクロの爽やかな香りと酸味が加わり、華やかで濃厚な味わいに変化します。