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ハーゲンダッツ初のベーカリー
フランスの伝統的な製法を守る「メゾンカイザー」との出会い
“Häagen-Dazs Bakery”
4月19日(水)~5月9日(火)、丸の内に期間限定オープン

Häagen-Dazs Bakery ニュースリリース画像

ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:馬瀬紀夫)は、フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」とコラボレーションし、『MAISON KAYSER presents Häagen-Dazs Bakery』(メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダッツベーカリー)を4月19日(水)から5月9日(火)まで、東京・丸の内にある「メゾンカイザーカフェ丸の内店」内にオープンします。

ハーゲンダッツ初! のベーカリー“Häagen-Dazs Bakery”
ハーゲンダッツアイスクリームと「メゾンカイザー」のパンを組み合わせたオリジナルメニュー14種を、テイクアウト※とイートインで提供する期間限定のベーカリーです。期間中は、このために開発したオリジナルパンを含む11種のパンの販売も行います。
※周辺に持ち歩きできるテイクアウト商品となります。その際のドライアイスの用意はございません。

本企画は、2016年夏に期間限定で東京・代官山にオープンした『Häagen-Dazs SUMMER TERRACE』でメゾンカイザーのクロワッサンを使用したメニューが多くのお客様に大変ご好評をいただいたことから実現いたしました。

また、“Häagen-Dazs Bakery”で取り扱うパンのうち、この企画のために開発したオリジナルパン2種(クロワッサンハット:280円、パンオカカオココ:240円)を含む11種を、全国のメゾンカイザー店舗にて、4月19日(水)から5月9日(火)まで販売します。
※価格は全て消費税抜きとなります。
商品概要は以下の通りです。

概  要

【名  称】 『MAISON KAYSER presents Häagen-Dazs Bakery』
(メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダッツベーカリー)
【期  間】 2017年4月19日(水)~2017年5月9日(火)
【営業時間】 10:00~22:30 (L.O.21:30)
【場  所】 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング iiyo1階
「メゾンカイザーカフェ 丸の内店」内

※(月)~(土) 8:00~10:00はパンと一部のドリンクメニューを提供しております。

メニュー

■テイクアウト 全6品(価格は全て消費税抜きとなります)

クロワッサンハット with “バニラ”

600円
濃厚なバニラアイスクリームをレモンピールの香り広がるブリオッシュにのせ、ザクザクのクロワッサンの帽子をかぶせました。

デリスブラン with “ストロベリー”

600円
ホワイトチョコレートを練り込んだ人気のデリスブランに香り豊かなストロベリーアイスクリームの甘酸っぱさが口に広がります。

プチブリオッシュシュクル with “グリーンティー”

600円
発酵バターを使用したブリオッシュに、ほろ苦くすっきりとした甘さが特徴のグリーンティーアイスクリームを挟みました。カスタードと生クリームを合わせた濃厚ソースと一緒にお楽しみください。

パンオカカオココ with “マカデミアナッツ”

600円
カカオのほろ苦さと中はモチモチ・外はカリカリの口当たり。コク深いマカデミアナッツアイスクリームに合わせて、隠し味に香り広がるココナッツを増量した特別なレシピのパンでお届けします。

ヴィエノワーズショコラ with “クッキー&クリーム”

600円
チョコレートチップを練り込んだパンに食感の楽しいクッキー&クリームアイスクリームを挟み、上から香ばしいローストアーモンドをぜいたくに盛り付けました。

クロワッサン with “バニラ”&“チョコレートブラウニー”

600円
バターの風味豊かなサクサクのクロワッサンに甘酸っぱいフルーツのシロップ漬けと、バニラとチョコレートブラウニーのアイスクリームを挟みました。

■イートイン 全8品(価格は全て消費税抜きとなります)

※セットはコーヒーもしくは紅茶をお選びいただけます。

クロワッサンオザマンド with “バニラ”

1,300円
(セット:1,500円)
ラムシロップに漬け、香ばしいアーモンドクリームを挟み焼き上げたクロワッサンに濃厚なバニラアイスクリームが絡み合います。最後にベリーもふんだんに散りばめて。

クイニーアマン with “バニラ”

1,100円
(セット:1,200円)
バターの風味豊かなデニッシュにカラメルソースをコーティングしたクイニーアマンで、バニラアイスクリームをぜいたくに挟みました。リンゴのソテーが2つの味を引き立てます。

デニッシュ with “ストロベリー”

1,100円
(セット:1,300円)
カスタードクリームを包んで焼き上げた香ばしいデニッシュの上に、イチゴソースと香り豊かなストロベリーアイスクリームをのせました。重なり合う甘酸っぱさが口の中でとろける一品です。

ショソンオポム with “グリーンティー”

1,300円
(セット:1,500円)
グリーンティーアイスクリームのほろ苦くすっきりとした甘さとリンゴのコンポートを包んだサクサクのパイが織り成す絶妙なハーモニーが楽しめます。

フレンチトースト with “チョコレートブラウニー”

1,300円
(セット:1,500円)
しっとりふわふわ焼きたてのフレンチトーストに、ローストバナナとチョコレートブラウニーアイスクリームの濃厚でコクのある味わいが広がります。

ホットブラウニー with “クッキー&クリーム”

1,000円
(セット:1,200円)
クッキー&クリームアイスクリームと熱々のブラウニーの2つの濃厚な味わいを組み合わせ、ベリーとアプリコットソースで爽やかに仕上げました。

ブルーベリーリュスティック with “ストロベリー”

1,200円
(セット:1,400円)
ブルーベリーを練り込んだしっとりモチモチの天然酵母パンと果肉たっぷりのストロベリーアイスクリームの2つの甘酸っぱさが広がります。ベリーと相性のいいクリームチーズとピスタチオを添えて。

バゲットモンジュwith Häagen-Dazs

1,300円
(セット:1,500円)
メープルシロップをかけたカリカリのバゲットに、ミニサイズで添えられたハーゲンダッツの6種の定番アイスクリームをお好きにカスタマイズしてお召し上がりください。