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パイナップルのオリエンタルマリネ

パイナップルのオリエンタルマリネ

パイナップルにオリエンタルなスパイスを添えて。気分は異国を旅しているよう。

  • 難易度:★☆☆

おすすめのフレーバー: マカデミアナッツマカデミアナッツ

材料(2人分)

ハーゲンダッツ「マカデミアナッツ」 ミニカップ2個
 
パイナップル(フレッシュ) 250g
五香粉 適量(お好みで香りを調節)
(もしくは)  
八角 適量
クローブパウダー 適量
花山椒(粒) 適量
シナモンパウダー 適量
陳皮 適量
 
パクチー 適量

作り方

  1. パイナップルは食べやすい大きさにカットする。
  2. ボウルにパイナップルとスパイスを入れマリネし、一晩置く。
  3. 香りが移ったパイナップルを盛り付け、アイスクリームを盛り、パクチーを添えて出来上がり。

作る際のコツ・ポイント

・パクチーはお好みで。
・仕上げに粉山椒をふりかけても美味しくお召し上がり頂けます。